Semaine 16
"touche tendresse" avec le chocolat cette semaine
la tarte d'Eléonore, Julie et Patricio et moelleux chocolat. Cherchez l'intrus? ...Julie!
Cette semaine, nous découvrons la zingara; garniture à base de jambon, langue écarlate et truffe (enfin on a mis des olives noires, ça ressemble 
), la sauce diable pour le coquelet à l'américaine, les rognons de veau (pouah), le saucisson en brioche, cotelette d'agneau sauce grand veneur (non pas de gibier 
)
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